Bio “Mandel Dattel Müsli” 475g, Charge KF6 MHD 15.05.2020

7,69

1,62 / 100 g

Vorrätig

Artikelnummer: MDM475 Kategorie:

Beschreibung

Bio “Mandel Dattel Müsli”

Unser erstes Nuss Müsli (ich weiß, Mandeln sind eigentlich keine Nüsse:-)

Lange hat es gedauert, bis wir uns für die richtige “Nuss” entscheiden konnten. Einige Nüsse haben ein hohes Allergiepotential, andere wachsen nur am anderen Ende der Erde, was nicht nur logistisch gegen unsere Philosophie geht. Die Mandel hingegen kommt aus Europa, hat top Nährwerte und fast jeder verträgt sie.

Folgende Zutaten sind enthalten:

Haferflocken, Dinkelflakes (Dinkelvollkornmehl), 11% Mandeln, 8% getrocknete Dattelwürfel (Datteln, Reismehl), Sonnenblumenkerne, getrocknete Apfelwürfel
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sonst ist absolut nichts drin (kein Palmfett, kein Soja, kein zugesetzter Zucker, keine Süßstoffe und auch keinerlei nicht kennzeichnungspflichtige Zusätze), einfach nur “pur”. Es ist natürlich gentechnikfrei,  lactosefrei und vegan.

Geschmacksprofil:

Jeder Biß schmeckt anders: Beißt man auf eine der ganzen Mandeln, schmeckt es nussig und crunchy, beißt man auf einen Dattelwürfel, schmeckt es süß. Zusammen mit den anderen Zutaten ergibt sich ein unaufdringlicher und sehr natürlicher Geschmack, ideal für alle, die sich nicht auf Schoko oder Frucht festlegen wollen.

Nährwerte pro 100g pro Portion (50g)       
Brennwert 1668kJ/398kcal 834kJ/199kcal
Fett 12g 6g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5g 0,8g
Kohlenhydrate 54g 27g
davon Zucker* 7g 3,5g
Ballaststoffe 9,6g 4,8g
Eiweiß 15g 7,5g
Salz 0,6g 0,3g

* Natürlicher Zucker aus den Zutaten. Die Packung enthält ca. 10 Portionen

Allergiker-Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen), Erdnüssen, Soja, Lupinen, Sesam und Milch enthalten.

Wir haben alle Mikronährstoffe, die Du damit aus absolut natürlichen Zutaten aufnimmst, ausgerechnet:

Mineralstoffe pro 100g: Kalium: 457mg (23%*), Magnesium: 134mg (36%*), Phosphor: 330mg (47%*)

Spurenelemente pro 100g: Eisen: 5mg (35%*), Zink: 3,3mg (33%*), Kupfer: 0,49mg (49%*), Mangan: 4mg (199%*)

Vitamine pro 100g:Thiamin: 0,5mg (43%*), Niacin: 7,9mg (50%*), Biotin: 15µg (30%*), Folsäure: 71µg (35%*), Pantothensäure: 1mg (17%*), Vitamin E: 6,2mg (52%*), Vitamin K: 38µg (51%*)

*:  %  der  Referenzmenge für die tägliche Zufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)

Nachdem ich die ersten ca. 8000 Dosen selbst gemischt, abgefüllt und gelabelt habe, war meine Kapazität trotz regelmässiger Nachtschichten vollkommen überschritten. Ich war lang auf der Suche nach jemandem, der das für mich übernimmt, mit der gleichen Sorgfalt und natürlich mit meinen Rohstoffen. Jetzt wird Purmuesli für uns von einem kleinen Bio-Lohnabfüller in Deutschland gemischt und verpackt. Das Vertrauen stimmt und die Kommunikation ist mittlerweile schon fast familiär.

Unsere Bio-Rohstoffe beziehen wir ausschließlich von vertrauenswürdigen und lange bekannten Bio-Lieferanten.Wir achten streng auf hochwertigste  Bio-Rohstoffe, vorzugsweise heimisch oder aus  der EU. Wir verwenden grundsätzlich keine Rohstoffe aus China. Deswegen verarbeiten wir z.B. keinen Chia Samen, sondern Leinsamen. Er hat ein ähnliches Nährstoffprofil, wächst aber “um die Ecke” und muß nicht durch die halbe Welt transportiert werden.


 

 

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Zusätzliche Information

GTIN / EAN13

4260557910122